افتتاح بوفيه أو كافتيريا: قائمة تجهيز نقطة البيع

الأجهزة

جهاز واحد بشاشة لمس أو لابتوب يكفي، مع طابعة إيصالات حرارية ودرج نقد، وقارئ باركود للمنتجات المغلفة.

• طابعة حرارية 80 مم متصلة بالشبكة أو USB
• درج نقد يُفتح من الطابعة
• قارئ باركود يعمل كلوحة مفاتيح

القائمة

قسّم الأصناف إلى تصنيفات قليلة وواضحة (ساندويتشات، عصائر، مشروبات، منتجات مغلفة)، وأدخل باركود كل منتج مغلف حتى يُضاف بمسحة واحدة.

المخزون

فعّل تتبع المخزون للمنتجات المغلفة، وسجّل أول فاتورة شراء بالكرتون وعدد الحبات فيه، فيبدأ المخزون بالحبة بتكلفة صحيحة.

الورديات والنقد

افتح كل وردية برصيد افتتاحي، وأغلقها بعدّ النقد. أي سحب نقدي لشراء طارئ يُسجل بسببه، وتقرير الإقفال يوضح كل شيء.

الفوترة الإلكترونية

كل بيع يحتاج فاتورة ضريبية مبسطة برمز QR. أكمل بيانات المنشأة والاسم النظامي والرقم الضريبي، واربط النظام بمنصة فاتورة من مركز زاتكا قبل البدء.